Blanco, M. . «Resiliencia En Organizaciones Emergentes Humanistas: Un Modelo teórico Transcomplejo Para El Sector gastronómico : Resilience in Emerging Humanist Organizations: A Trans-Complex Theoretical Model for the Gastronomic Sector». INVESTIGACIÓN, TRANSCOMPLEJIDAD Y CIENCIA, vol. 7, n.º 1, agosto de 2026, pp. 99-112, https://revistasuba.com/index.php/INVESTIGACIONTRANSCOMPLEJIDADYCI/article/view/1698.