Blanco, M. . (2026) «Resiliencia en organizaciones emergentes humanistas: un modelo teórico transcomplejo para el sector gastronómico : Resilience in Emerging Humanist Organizations: A Trans-complex Theoretical Model for the Gastronomic Sector», INVESTIGACIÓN, TRANSCOMPLEJIDAD Y CIENCIA, 7(1), pp. 99–112. Disponible en: https://revistasuba.com/index.php/INVESTIGACIONTRANSCOMPLEJIDADYCI/article/view/1698 (Accedido: 27 agosto 2026).